Диета 'Лесенка' состоит из трех этапов: очищающего, восстановительного и энергетического. Очищающий этап помогает усилить воздействие следующих этапов, восстановительный этап предназначен для восстановления благоприятной среды желудочно-кишечного тракта, а энергетический этап позволяет пополнить запасы энергии. Каждый этап длится один день и помогает похудеть на 1-2 кг.